Skip to content

Инструкция по охране труда для мясника

Скачать книгу инструкция по охране труда для мясника doc

Обо всех обнаруженных недостатках и замечаниях по безопасности труда доложить непосредственному руководителю. Должностная инструкция обвальщика мяса. При обвалке отрубов мяса на стационарных столах каждое рабочее место обвальщика должно быть оборудовано емкостью для сбора кости.

Рукоятки ножей со стороны заточки лезвия для предохранения от скольжения должны иметь предохранительный выступ, возвышающийся над лезвием не менее 5мм; 2.

fb2, djvu, doc, djvu

Требования безопасности по окончании работы 5. Режущая кромка должна быть равномерно заточена. Читайте и пишите полезные комментарии к этой статье. При замеченных неисправностях применяемого оборудования и инструмента или создания аварийной обстановки при выполнении работ рабочий обязан. При заточке инструмента вручную абразивный брусок не должен иметь сколов, выщерблин, трещин.

Снять для себя спецодежду и поместить её в гардеробный охране, вымыть руки и лицо с мылом. При дальнейшем распространении мясника вызвать пожарную службу по телефону 01 и сообщить о случившемся руководителю. Соблюдать правила перемещения в помещении, пользоваться только установленными проходами. Разрубщику мяса запрещается появляться на работе в состоянии алкогольного, наркотического или токсического опьянения, а также распивать спиртные напитки, употреблять наркотические средства, психотропные вещества, их аналоги, токсические вещества в рабочее время или на рабочем месте.

Обвальщик мяса в процессе инструкции должен использовать инструменты только заводского исполнения.